Igår var det äntligen dags för sommarens första kräftor! Har ätit ovanligt lite skaldjur i sommar, vilket är lite tråkigt men beror nog på att jag inte varit vid kusten så mycket.. men men, egentligen är ju skaldjuren dom bäst alla månader med r i (dvs inte sommaren) så får försöka ändra på det nu under hösten/vintern.
Sara hade shoppat loss på IKEA med ostpajer, bröd, kräftor och räkor, Ellen hade gjort ört/vitlökssmör och jag hade gjort en dippsås med saffran samt köpt majonnäs. Så var tyvärr inga stora fina havskräftor vi åt, men det spelade ingen roll förutom att de var lite svårare att skala.. Sällskapet var så himla bra dessutom.
Kommentarer
Skicka en kommentar